凉拌龙须菜怎么做? 凉拌龙须菜海藻龙须菜怎么做?

黄豆、花生米都是提前泡好的,然后芹菜和胡萝卜切丁备用。2.水烧开,把切好的菜丁煮熟。3.泡好的花生米和黄豆也煮熟,然后捞出,放凉备用。4.待以上煮熟的食材都放凉以后,把水空干,加入盐腌制,可以放入冰箱保存,等拿出来吃的时候记得加入几滴香水,味道更美! 5.特别提示:存放的过程中一定不要见油,不然容易坏。好了,一道简简单单的凉菜就这么完成了,如果你也喜欢,不放也动手试试。
凉菜的做法_凉菜怎么做好吃_凉菜的做法大全-美食经验本
二、凉拌龙须菜海藻龙须菜怎么做?主料:瘦肉200克、海草龙须菜100克、青椒2个、蒜瓣6瓣。
辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。
1、将肉和青椒洗净切成丝,海藻丝洗净备用,蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。
2、锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加入蒜瓣爆炒出蒜香味。
3、蒜香味炒出后,将肉加入到油锅中翻炒。
4、翻炒几下,加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香来调味。
5、充分翻炒使肉充分入味,加入海藻丝和青椒翻炒。
6、加入少许水,至水份干了海藻丝炒软,关火调入少许鸡精即可。
三、凉拌龙须菜的做法步骤图,凉拌龙须菜怎么做?用料 ;材料:龙须菜 用量:300克 ;干金针花 少许 ;生姜 少许 ;辣椒 少许 ;酱计:白醋 用量:1汤匙 ;谈色酱油 2汤匙 ;橄榄油: 1汤匙 ;生姜末、辣椒未 各少许 ;以上调味料调匀即可 ;凉拌龙须的做法 ;(1)龙须洗净切小段,汆烫后捞起装盘,干金针花洗泡软切小段,汆烫后撒在龙须菜上。;(2)生姜、辣椒切细丝,略泡冷开水后,摆饰于龙须菜旁。;(3)食用时淋上酱计即可。
四、龙须菜除了凉拌怎么做好吃?龙须菜炒肉片 食谱
用料:龙须菜、猪肉、蒜、酱油、蚝油、鸡蛋、淀粉、盐、糖
- step 1 -
龙须菜是摘取苗心,大部分都很嫩,我们只需折一下苗梗就知道嫩不嫩。买回来的龙须菜需要用清水冲洗干净,如果有时间,最好先用清水加上适量的盐浸泡30分钟左右,因为苗心,容易有昆虫接触,通过盐泡过来后,细菌和杂物可以清除干净。
- step 2 -
先取一块瘦肉和肥肉分离的猪肉,分切出肥肉切成小块,用它炸油炒菜,味道更香。瘦肉切成片备用。龙须菜用盐水浸泡后冲洗干净,然后切成小段备用。蒜去皮,用刀拍碎备用。
- step 3 -
很多人炒猪肉没有俺制就变得柴,口感不好。要想嫩口,我们需要一个鸡蛋,取其蛋清,然后加上适量的淀粉,酱油,蚝油一起用力抓匀,腌制15分钟即可。
- step 4 -
开火热锅,倒入备好的肥肉,开中火,炸出猪油,放入拍碎的蒜,炒出香味,然后再倒入腌制好的猪肉翻炒1分钟左右。到了这一步,我们也可以先取出装碗,最后炒好菜再放入。但龙须菜容易熟,我们就省了这个步骤。
- step 5 -
接着,倒入备好的龙须菜,开大火翻炒2分钟,加入适量的盐和少许糖,再翻炒均匀即可。这道菜就大功告成啦!龙须菜容易熟,不宜炒的时间过长哦!
这道菜的美味在于猪油翻炒,再加上腌制细嫩的猪肉,不仅好味还能下饭。在制作过程中,只需三点即可炒好美味的肉片龙须菜。
五、龙须菜凉拌怎么做不腥?1、龙须菜用清水泡发后洗净泥沙,用手掐成小段放入冰箱冷藏30分钟;
2、黄瓜红椒洗净,胡萝卜去皮洗净;
3、把黄瓜、胡萝卜刨成丝,红椒切丝,大蒜切末。放入冰箱冷藏10分钟;
4、把黄瓜、胡萝卜、红椒、大蒜放入龙须菜中;
5、盐、白糖、味精、米醋、生抽、香油、味精放入小碗中搅拌均匀成味汁;
6、调好的味汁倒入龙须菜中。再放入辣椒红油。搅拌均匀即可。
六、龙须菜凉拌做法?主料:龙须菜一把,尖椒1根,红尖椒1根 ,小葱1根 ,香菜,醋4勺 盐适量,2勺 红油,2勺 白糖,1/4勺 鸡精,蚝油,1/4勺胡椒粉 ,蒜泥适量 。
凉拌龙须菜的做法
1.准备材料。青、红尖椒切圈。香菜切段、小葱切。
2.龙须菜用清水直至洗到没有盐粒。
3.锅里烧开水,将龙须菜焯烫3-5分钟,捞出。控干水份。
4.龙须菜放入盆里。
5.放入醋。
6.放入盐、鸡粉、白胡椒粉、白糖7.放入红油、青红尖椒、小葱花、蒜泥、香菜段,拌均匀,盛入碗中,美味既成。
七、石花菜龙须菜凉拌怎么做的?主料3人份
干石花菜(龙须菜)200克
胡萝卜一根 黄瓜一根 花生米一把
辅料
辣椒油一汤匙
生抽(捞汁)一汤匙 陈醋一汤匙 盐适量 鸡精少量 蒜瓣8粒 香菜一棵
步骤1
准备好食材
步骤2
先把石花菜清水泡4分钟左右,去除里面的杂质,不用泡时间长了,否则会口感会发软,没有脆脆的那样好吃
步骤3
黄瓜,胡萝卜洗净,用擦子擦成细丝备用
步骤4
蒜粒用刀拍碎,在剁细碎一些。不能吃太辣的可以减少蒜粒的量
步骤5
把泡好的石花菜捞出倒掉脏水,在清洗两遍,然后把胡萝卜丝,黄瓜丝,蒜泥,花生米,香菜一起放到不锈钢盆里,加少了的盐入味
步骤6
在加一汤匙的捞汁或者生抽,一汤匙的陈醋,辣椒油,少许的鸡精
步骤7
所有食材一起搅拌均匀,入味5分钟左右,简单易做的凉拌菜就好了
步骤8
最后就装盘上桌开吃吧,吃一口脆爽嫩嫩的,微辣的口感也特别开胃
步骤9
这个石花菜很有营养,夏天可以多食用一些,含有高铁、高钙、高镁,比较容易被人体吸收,可以帮助儿童成长、女人补血以及防止老人骨骼疏松等。
八、海带龙须菜凉拌做法?海带洗净切条,龙须菜洗净,改刀 大蒜醋香油调成蒜泥,放进海带龙须菜,拌均匀即可食用
九、海龙须菜凉拌做法?1.海菜洗净
2.卷好切细丝
3.用开水浸泡半个小时
4.红辣椒切圈 大蒜切末
十、青菜龙须菜凉拌做法?胡萝卜和黄瓜去皮,用擦丝器,擦成细丝!(没有擦丝器的就用刀切成丝也可!)香菜洗净切成段,蒜瓣剁成蒜末备用!
4、把龙须菜放入一个大一点儿的容器中!
5、放入胡萝卜丝,黄瓜丝,蒜末,香菜,生抽两大勺,味达美香醋两大勺,盐一勺,鸡精一勺,白糖一勺,香油适量,辣椒油一勺!戴上一次性手套,抓拌均匀!
6、放入冰箱冷藏半个小时,更入味儿!
7、酸辣脆爽的凉拌龙须菜就做好了,开吃!


声明: 有的资源均来自网络转载,版权归原作者所有,如有侵犯到您的权益 请联系我们 我们将配合处理!

原文地址: 凉拌龙须菜怎么做? 凉拌龙须菜海藻龙须菜怎么做? 发布于2024-04-27 14:25:26